日本大学的专业设置非常广泛，以下是一些热门的专业领域：
医学专业：
医学在日本是非常严格和竞争激烈的学科，很多国公立和私立大学都设有医学院，并且拥有丰富的临床训练资源。
工学专业：
工学是日本技术立国的体现，专业划分细致，包括机械、电气信息、仪器仪表、矿产石油、能源动力、材料、航空航天、交通运输、水利水电、土建、轻工纺织、生物、农林等多个方向。
经济专业：
经济及经营学是综合性大学的标配，商学更偏向于商品流通及消费计算，具有很高的实操性。
动漫专业：
日本动漫产业发达，对留学生有很强的吸引力。
环境工程专业：
随着社会对环境问题的重视，环境工程成为热门专业之一。
汽车、机械及自动化专业：
日本汽车行业发达，对专业人才的需求量大。
电子信息专业：
日本在电子行业具有核心技术，掌握着行业大部分技术。
社会福祉专业：
社会福祉专业在国内发展前景广阔。
文科专业：
包括社会学、历史学、心理学、文学、哲学等。
理科专业：
包括物理、化学、数学、地理、生物等。
建筑学专业：
日本大学中的建筑学专业也非常受欢迎。
传媒专业：
随着媒体行业的发展，传媒专业也成为留学生选择的热门之一。
以上信息基于最近的更新，具体选择哪个专业，还需根据个人兴趣和职业规划来决定