大学中关于空调的专业通常被称为制冷与空调技术专业。这个专业属于工科类专业，它涵盖了电气工程、机械工程、化学和环境学等多个领域的知识。学生在这个专业中会学习制冷和空调系统的原理，并通过实践获得相关的技能，比如如何修理和维护空调设备，包括冷却系统、空气过滤和循环系统等。
制冷与空调技术专业的毕业生可以在多个领域找到工作，例如空调或冰箱制造企业、家电企业的售后服务部门，或者自主创业。他们可以从事的工作包括制冷空调设备及系统的设计、制造、运行与管理、检测与控制、检修与维护、安装调试及销售产品和技术服务等