加州拥有众多世界级的大学，以下是部分知名学府的列表：
斯坦福大学 （Stanford University）
成立于1885年，是一所享有世界声誉的私立研究型大学。
拥有工程学院、商学院、教育学院、文理学院等多个学院。
加州理工学院 （California Institute of Technology, Caltech）
成立于1891年，是一所顶尖的私立研究型大学。
以理工科教育著称，培养了众多诺贝尔奖得主。
加州大学伯克利分校 （University of California, Berkeley, UCB）
公立研究型大学，在众多大学排名中名列前茅。
设有化学院、公共健康学院、法学院、文理学等14个学院。
加州大学洛杉矶分校 （University of California, Los Angeles, UCLA）
公立名校排名第1，全美大学排名第15。
在众多领域具有极高的国际声誉。
加州大学圣地亚哥分校 （University of California, San Diego, UCSD）
公立名校排名第6，全美大学排名第29。
在科学研究方面具有显著成就。
加州大学戴维斯分校 （University of California, Davis, UCD）
公立名校排名第9，全美大学排名第33。
在农业、兽医和环境科学等领域具有强大的影响力。
加州大学尔湾分校 （University of California, Irvine, UCI）
公立名校排名第9，全美大学排名第33。
以其工程、商科和生命科学等领域著称。
加州大学圣塔芭芭拉分校 （University of California, Santa Barbara, UCSB）
公立名校排名第13，全美大学排名第39。
在理工和传媒方面尤为突出，拥有多位诺贝尔奖得主。
加州大学圣克鲁斯分校 （University of California, Santa Cruz, UCSC）
公立名校排名第42，全美大学排名第84。
以其美丽的海滨校园和学术氛围著称。
南加州大学 （University of Southern California, USC）
是一所享有国际声誉的私立研究型大学。
在电影、艺术、商科等领域具有显著影响力。
以上排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化，但上述列举的大学通常被认为是加州乃至全美最顶尖的教育机构。