在湖南，有多所高等教育机构开设了与电力相关的专业，为学生提供教育和培训。以下是一些在湖南提供电力专业教育的大学：
中南大学
电气工程及其自动化
电力电子与电力传动
电力系统及其自动化
湖南大学
电气与信息工程学院，包含电力电子技术等研究方向
长沙理工大学
电气工程及其自动化
电子信息工程
光电信息科学与工程
电子科学与技术
长沙电力职业技术学院
专注于电力高等职业教育
核心专业包括发电厂及电力系统、供用电技术、电力系统自动化技术等
湖南水利水电职业技术学院
水利类全日制公办普通高等院校
湖南工业大学
可能提供与电力相关的专业或课程
湖南科技大学
可能提供与电力相关的专业或课程
湖南机电职业技术学院
可能提供与电力相关的职业教育
以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和专业可能会随着时间而有所变化。建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息