山东省内参与排球运动的高校包括但不限于以下几所：
山东大学
山东师范大学
曲阜师范大学
山东农业大学
青岛科技大学
中国海洋大学
山东圣翰财贸职业学院
山东中医药大学
山东水利职业学院
日照大学科技发展集团
鲁东大学
山东体育学院
山东大学体育学院
这些学校中，有的专门设有体育类专业，有的则在其他学院中设有体育课程和排球队。例如，山东体育学院是山东省内以体育学学科为主的体育院校，而山东大学体育学院则是山东大学内的体育学院。
如果您需要更详细的信息，比如各个学校排球队的具体成绩或者招生要求，请告诉我，我会尽力提供帮助