山东省的本科特色大学包括：
山东大学：
作为山东省的第一学府，历史悠久，学科齐全，学术实力雄厚，是教育部直属的985、211、世界一流大学建设高校（A类）。
中国海洋大学：
位于青岛市，是中国海洋研究和教育的重要基地。
青岛科技大学：
青岛科技大学以工科教育为特色，是山东省重点建设的本科高校之一。
山东师范大学：
历史悠久，文脉深厚，是新中国成立后山东省成立最早的高校之一。
山东农业大学：
以农业科学和生命科学为特色，是山东省重点建设的本科高校之一。
青岛理工大学：
以工科教育为主，是山东省重点建设的本科高校之一。
烟台大学：
以海洋科学和工程技术为特色，是山东省重点建设的本科高校之一。
齐鲁医药学院：
以医学教育为特色，是山东省民办本科高等教育特色名校立项建设单位。
齐鲁理工学院：
以理工科教育为特色，是山东省本科高校分类考核中评为优秀的院校之一。
康复大学：
2024年成立，是中国第一所以“康复”命名的大学，以康复学科为引领，多学科协调发展。
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