截至2024年，中央美术学院的专业设置如下：
造型学院
油画
版画
雕塑
壁画
造型基础部
中国画学院
中国画基础
人物画（写意与工笔）
山水、花鸟
书法
材料与表现工作室
书法与绘画研究比较中心
文物与修复学院
传统壁画修复工作室
油画修复工作室
卷轴画修复工作室
科学实验室
材料工作室
实验艺术与科技艺术学院
实验艺术方向
科技艺术方向
社会性艺术方向
城市设计学院
公共艺术
工艺美术
视觉传达
动画产品设计
环境设计
影视摄影与制作
设计学院
视觉传达
产品设计
服装设计
摄影数字媒体艺术
艺术与科技
建筑学院
建筑学
此外，中央美术学院还提供多个本科专业，包括但不限于：
中国画
书法
油画
版画
雕塑
壁画
动画
摄影
美术学
建筑学
风景园林设计
平面设计
产品设计
时装设计
服装与服饰设计
数码媒体艺术
环境设计
影视摄影与制作
公共艺术
摄影艺术
形象设计
建议：
央美的专业设置较为全面，涵盖了从传统艺术到现代设计的多个领域，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。
由于专业设置可能会变动，建议正式填报前以学校最新公布的数据为准。