美术和舞蹈专业的大学有很多，以下是一些知名的美术和舞蹈专业大学列表，排名不分先后：
美术专业大学
1. 中央美术学院
2. 中国美术学院
3. 清华大学美术学院
4. 鲁迅美术学院
5. 四川美术学院
6. 天津美术学院
7. 西安美术学院
8. 广州美术学院
9. 湖北美术学院
10. 山东工艺美术学院
11. 河北美术学院
12. 郑州美术学院
13. 天津工艺美术职业学院
舞蹈专业大学
1. 北京舞蹈学院
2. 中央民族大学
3. 北京师范大学
4. 南京艺术学院
5. 重庆大学
6. 四川音乐学院
7. 沈阳音乐学院
8. 延边大学
9. 吉林艺术学院
10. 广西艺术学院
11. 陕西师范大学
12. 福建师范大学
13. 首都师范大学
14. 河北师范大学
15. 西北师范大学
16. 山东师范大学
17. 长春师范学院
18. 临沂师范学院
19. 云南师范大学
20. 北京体育大学
21. 中南大学
22. 同济大学
23. 江南大学
24. 南昌大学
25. 山东大学
26. 湖南师范大学
27. 广西大学
28. 华南理工大学
29. 华南师范大学
30. 四川大学
31. 贵州大学
32. 陕西师范大学
33. 海南大学
34. 宁夏大学
35. 郑州大学
36. 华中师范大学
37. 厦门大学
38. 中央民族大学
39. 重庆大学
40. 西南大学
41. 吉林大学
42. 云南大学
以上信息包含了部分211工程院校和985工程院校，以及一些在舞蹈和美术领域具有较高声誉的艺术院校。请注意，这个列表可能不是完整的，且排名不分先后。建议参考最新的官方发布信息或教育部门的认证来获取最准确的大学名单