根据最新的数据和信息，以下是一些在海外具有较好就业前景的专业：
计算机科学与技术
包括软件开发、网络安全、人工智能、大数据分析等方向。
工程学
涵盖机械工程、电子工程、土木工程、环境工程等。
商科
如金融、会计、市场营销、管理学等，毕业生可在银行、咨询公司、企业管理部门等找到工作。
医学与护理
医疗保健行业对医生、护士、药剂师等专业人才需求持续上升。
生物技术
生物技术和生命科学领域在药物开发、基因编辑、生物信息学等方面发展迅速。
环境科学
随着环保意识提高，环境科学专业毕业生在政府机构、环保组织、能源公司等领域有良好就业前景。
法律
法律专业毕业生可在律师事务所、政府部门、国际组织等机构从事法律工作。
教育学
教育学专业的毕业生可以在学校、教育机构、非营利组织等地方担任教师、教育顾问或管理人员。
信息IT专业
包括移动通信、电子消费品生产、网络通信、网络安全、图像传输等新兴IT领域。
精算专业
在金融、保险等行业有广泛应用，对人才的需求量大。
化学材料
可应用于不同领域，如石油化工、新能源、轻工业等。
物流供应链
随着网上购物的普及，物流业快速发展，物流供应链岗位增多。
传媒类专业
包括传统新闻媒体和网络新媒体，对传媒人才需求巨大。
数学和计算机
物理、化学、数学等专业在美国等地就业前景良好，因为这些领域人才短缺，且制药和计算机行业发达。
金融学专业
留学生可进入银行、券商、基金公司、保险公司等金融机构工作。
医学类专业
牙医和兽医专业在英国就业率最高，其他医学类专业也有很高的就业率。
教育类专业
包括教师、教育顾问或管理人员等职位。
物理科学专业
就业或深造率高，各行各业对数学家的需求明显。
这些专业通常与当前及未来的市场需求紧密相关，提供了广泛的就业机会和较高的薪资水平。选择留学专业时，建议考虑个人的兴趣、能力和职业规划，以及目标国家的就业市场情况