东北林业大学的一些王牌专业和优势专业包括：
林业工程：
被评为A+类学科，是东北林业大学最具实力的专业之一。
林学：
被评为B+类学科，侧重于森林培育、森林生态、森林资源管理等方面的学习和研究。
风景园林学：
同样被评为B+类学科，专注于园林规划设计、园林植物栽培与管理等。
农林经济管理：
该专业培养学生具备农业经济管理、林业经济管理、生态经济等方面的知识和能力。
木材科学与工程：
学生主要学习木材的物理、化学性质及加工利用技术，就业方向包括木材加工、家具制造等。
森林保护：
该专业培养学生具备森林保护、生物多样性保护等方面的知识和技能。
生物科学、 交通工程、 林产化工、 野生动物与自然保护区管理、 园林、 森林工程等也被评为国家级一流本科专业或特色专业。
请注意，专业的排名和特色可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议以东北林业大学官方最新公布的信息为准。