自考可以选择的大学包括但不限于以下这些：
北京大学
清华大学
复旦大学
上海交通大学
南京大学
浙江大学
华南理工大学
重庆大学
西安交通大学
电子科技大学
成都理工大学
河南大学
湖南大学
福建师范大学
江西师范大学
山东大学
西南大学
中南财经政法大学
江苏开放大学
北京理工大学
中国传媒大学
上海财经大学
上海大学
暨南大学
深圳大学
广东工业大学
华南师范大学
山东财经大学
苏州大学
浙江财经大学
浙江师范大学
长沙理工大学
四川大学
电子科技大学
南开大学
大连理工大学
东北师范大学
北京语言大学
福建师范大学
东北大学
中国医科大学
西南大学
军医大学
四川农业大学
请注意，以上信息以各省教育考试院的报考系统为准，具体院校和可选择的课程可能会有所变动。建议直接咨询当地自考办公室或访问官方网站获取最新信息