在长沙，以下大学有培养院士的历史和潜力：
中南大学：
湘雅医学院是中国高等医学教育的重要发源地之一，已经培养出了10余名两院院士。
国防科技大学：
作为军事类院校，国防科技大学在2023年两院院士增选中有望产生多位院士。
湖南大学：
该校有多位教授被列为两院院士增选的有力竞争者。
湘潭大学：
黄云清教授作为湘潭大学原党委书记，是数学科学家，曾获得国家自然科学奖。
长沙理工大学：
曹一家教授作为长沙理工大学校长，是电力行业系统知名的专家。
湖南科技大学：
万步炎教授是深海探测设备海牛号的团队负责人，曾获多项奖项。
湖南农业大学：
陈立云教授多次被列为两院院士增选的有效候选人。
以上信息基于历史数据和院士增选情况，具体情况可能随时间和各种因素变化。如果您需要最新的信息，建议直接咨询相关高校或查看最新的官方公告