湖南工业大学的专业目录涵盖了广泛的学科领域，包括工学、理学、经济学、管理学、文学、法学等。以下是一些具体的专业示例：
本科专业
工学类：
机械设计制造及其自动化
车辆工程
材料成型与控制工程
电气工程及其自动化
智能电网信息工程
能源与动力工程
新能源科学与工程
土木工程
交通工程
理学类：
数学与应用数学
信息与计算科学
物理学
经济学类：
经济学
财务管理
国际经济与贸易
管理学类：
工商管理
人力资源管理
市场营销
文学类：
汉语言文学
广告学
法学类：
法学
知识产权
艺术类专业：
视觉传达设计
产品设计
数字媒体艺术
环境设计
包装设计
艺术设计学
服装与服饰设计
印刷工程
硕士研究生招生专业
艺术类专业：
影视艺术史论
影视艺术与文化
传播学
电视学
学科教学（语文）
马克思主义理论
外国语言文学：
英语语言文学
外国语言学及应用语言学
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问湖南工业大学的官方网站或相关招生信息发布平台获取最新、最准确的专业目录信息。