根据提供的信息，以下是部分被广泛认为在法律教育方面表现优秀的大学，特别是律师专业：
中国政法大学
简称法大，位于北京，是教育部直属的全国重点大学，以法学为特色和优势。
中国人民大学
简称人大，位于北京，是中国著名的“五院四系”之一，法学学科建制完备。
北京大学
位于北京，是人文社科的顶级学校，法学学科实力强。
武汉大学
位于武汉，法学院在国际法、比较法等领域有显著成就。
华东政法大学
位于上海，是新中国创办的第一批高等政法院校，以法学学科为主。
中南财经政法大学
位于武汉，是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”项目重点建设高校之一。
西南政法大学
位于重庆，是西部地区重要的法律教育院校。
西北政法大学
位于西安，是西北地区重要的法律教育院校。
吉林大学
位于长春，是东北地区重要的综合性大学，法学院在法学理论等领域有较高水平。
厦门大学
位于厦门，是东南地区著名的综合性大学，法学专业也颇受认可。
这些大学在法律教育方面具有较高的声誉，毕业生在法律行业内通常具有较好的就业前景。