职业学院通常不收手机。根据第1条信息，职业学院作为教育机构，其政策通常是不收学生的手机。此外，为了确保学生的学习质量，学校不允许学生在上课期间使用手机。尽管如此，手机在学生中仍然非常普及，并且大多数学生能够自觉地将其用于学习。
教师没收学生手机需区分情况。根据第3条和第7条信息，职业学校教师在收学生手机时需要区分情况。教师没有权力强制没收学生的手机，除非有合理的管理需求，并且事后需要归还。从法律角度来看，手机是学生的个人财产，受到法律保护，非执法机关不得没收。如果教师以不合理的方式强制没收手机且不归还，可能构成侵犯学生的财产权。
学校收手机的行为属于临时占有和管理。根据第4条、第6条、第7条和第8条信息，学校及教师没收学生手机的行为仅属于临时占有和管理，并非法律意义上的没收。如果学校或教师在保管手机期间导致手机毁损或灭失，他们应承担赔偿责任。
总结：
1. 职业学院通常不收手机。
2. 教师没收手机需有合理管理需求并事后归还。
3. 学校收手机的行为属于临时占有和管理，非执法机关不得没收。
4. 若教师或学校违法占有手机且不归还，可能构成侵犯学生财产权。
建议学生在使用手机时遵守学校规定，以充分利用其学习功能，同时保护自己的财产权益。