中国海洋大学在近年来有多个专业进行了扩招或新增。以下是具体的扩招专业信息：
药学专业
2021年，中国海洋大学的药学专业整体扩招，其中专硕增加了200%的计划数，学硕也增加了少量的计划数，整体扩招幅度达到8%。
海洋科学专业
2024年，中国海洋大学的强基招生专业在原有的生物科学基础上，新增了海洋科学这一核心领域。
食品营养与健康专业
2022年，中国海洋大学新增了食品营养与健康1个本科专业，预计最快2023年开始招生。
水产专业
2022年，中国海洋大学的海洋科学与水产学院新增了水产专业。
这些专业的扩招和新增体现了学校在海洋科学领域的实力和特色，同时也满足了社会对海洋相关专业人才的需求。建议有意向报考这些专业的学生关注学校的最新招生信息，以便及时了解具体的招生政策和要求。