当前，根据市场趋势和行业发展，以下是一些不愁就业的大学专业：
医学专业
医学专业由于其在社会中的重要性，一直有稳定的需求。
某些专业如针灸推拿学、护理学、助产学等，即使不考研也有较好的就业机会。
计算机科学与技术
计算机专业包含软件、硬件、网络、人工智能等多方面知识，应用领域广泛。
软件工程师、信息安全专家、数字媒体技术人才等都是市场上急需的人才。
软件工程
软件工程专业的毕业生通常拥有较高的就业率和月薪，是当前非常热门的专业。
电气工程及其自动化
该专业毕业生在电力、机械制造、铁路等多个行业都有广泛的就业机会。
人工智能
人工智能是未来发展的重要产业，专业人才需求量大。
选择211/985高校或工科高校学习人工智能专业，就业前景较好。
金融学专业
金融行业一直是经济的重要组成部分，金融工程、金融学等专业毕业生需求稳定。
信息安全
随着网络技术的发展，信息安全人才的需求也在不断增长。
数据科学与大数据技术
该专业结合了电子科技和互联网发展趋势，是未来产业布局的着力点。
口腔医学
随着人们对口腔健康的重视，牙科医生的需求也在增加。
微电子科学和工程
微电子技术是现代科技的核心，专业人才在智能手机、电脑芯片等领域有广阔的应用前景。
水声工程
在国防和海洋探索领域，水声工程的重要性日益凸显。
道路桥梁与渡河工程
该专业针对我国交通基础设施建设的需求，毕业生在道路、铁路与桥梁工程等领域有广泛的就业机会。
请注意，虽然这些专业通常不愁就业，但个人的兴趣、能力和职业规划同样重要。选择专业时，建议结合自己的实际情况和未来发展方向进行综合考虑