岭南师范学院:
食品科学与工程学院设有烹饪与营养教育专业,该专业是广东省最早设立的烹饪与营养教育本科专业。
武汉商学院:
烹饪与食品工程学院开设烹饪与营养教育、食品质量与安全、食品科学与工程三个本科专业,以及烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、食品加工技术等专科专业。
湖北经济学院:
旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业,旨在培养具有实践能力和创新能力的餐饮企业管理人才。
扬州大学:
旅游烹饪学院涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。
北京联合大学
山西工商学院
内蒙古师范大学
内蒙古财经大学
吉林工商学院
吉林农业科技学院
哈尔滨商业大学
黄山学院
安徽科技学院
福建商学院
福建技术师范学院
河北师范大学
济南大学
四川旅游学院
昆明学院
武汉大学
这些大学提供了不同层次的烹饪专业教育,包括本科和专科,专业方向也涵盖了烹饪与营养教育、食品质量与安全、烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺等多个方面。建议根据自己的兴趣和职业规划,选择合适的大学和专业进行报考。