大学教工可以考虑的兼职工作有很多种，以下是一些常见的选项：
家教：
利用专业知识为学生提供一对一辅导。
在线教育：
在网上开设课程，进行远程教学。
写作：
撰写文章、小说或出版作品，成为自由撰稿人。
企业培训：
为企业提供专业技能培训或咨询服务。
技术顾问：
结合专业知识，为企业提供技术咨询。
翻译：
提供语言翻译服务。
编辑出版：
为出版社或媒体提供编辑或校对服务。
主持活动：
在学校或社区活动中担任主持工作。
摆地摊：
在放学后或假期期间销售商品。
微商：
通过社交媒体平台销售产品。
自媒体运营：
在自媒体平台上分享专业知识，吸引粉丝。
参与研究项目：
与企业合作进行课题研究，获取资金支持。
艺术指导：
如音乐、绘画等，为学生或社区提供艺术指导。
咨询服务：
根据专业背景，提供市场分析、项目规划等咨询服务。
摄影摄像：
为活动或产品拍摄照片或视频。
选择适合自己的兼职工作时，应考虑自己的专业技能、时间安排以及兴趣爱好。同时，确保兼职工作不会干扰到本职工作，并遵守所在学校的相关规定。