上海招收艺术生的大学包括：
上海音乐学院
上海戏剧学院
华东师范大学
上海大学
上海师范大学
复旦大学
同济大学
上海交通大学
东华大学
上海工程技术大学
华东理工大学
江南大学
国美（中央音乐学院）
南京师范
厦门大学
中传（中国传媒大学）
央美（中央美术学院）
北电（北京电影学院）
清华大学
上海视觉艺术学院
上海美术学院
上海大学艺术学院
上海师范大学艺术与传媒学院
上海电影艺术学院
中国美术学院上海设计学院
上海师范大学美术学院
上海工艺美术职业学院
上海电影艺术职业学院
这些学校在音乐、戏剧、美术、设计等艺术类专业拥有丰富的教学资源和优质的师资力量，为学生提供了优良的学习环境和发展平台。