烟台大学目前设有以下院部：
1. 人文学院
2. 法学院
3. 外国语学院
4. 经济管理学院
5. 国际教育交流学院
6. 音乐舞蹈学院
7. 数学与信息科学学院
8. 光电信息科学技术学院
9. 计算机与控制学院
10. 机电汽车工程学院
11. 土木工程学院
12. 化学化工学院
13. 生命科学学院
14. 药学院
15. 海洋学院
16. 环境与材料工程学院
17. 建筑学院
18. 体育学院
19. 马克思主义学院
20. 核装备与核工程学院
21. 文学与新闻传播学院
22. 物理与电子信息学院
23. 中德特里尔学院
24. 音乐系
25. 体育教学部
26. 山东省知识产权研究院
27. 职业技术学院
28. 继续教育学院
29. 后备军官学院
30. 建筑学系
31. 音乐系
32. 体育教学部
以上信息以烟台大学官方网站或最新公布的信息为准。如果您需要了解更多详细信息，请告诉我