巴黎第六大学的专业设置包括本科、硕士和博士阶段，涵盖了广泛的科学领域。以下是详细的专业列表：
本科阶段
科学与技术学士
1. 数学
2. 数学-计算机信息
3. 计算机信息
4. 力学
5. 电子学
6. 物理学
7. 化学
8. 生命科学与地球科学
9. 基础、自然与实验科学
职业学士
1. 电子-计算机信息
2. 农产食品
3. 材料与地球科学
硕士阶段
科学与技术硕士
1. 数学及其应用
2. 计算机信息
3. 物理及其应用
4. 工学
5. 基础与应用化学
6. 分子与细胞生物学
7. 整合生物学与生理学
8. 宇宙科学-环境-生态学
9. 公共健康-医疗健康管理
其他硕士专业
1. 生理学
2. 细胞分子学
3. 基础化学与应用化学
4. 计算机科学
5. 数学与应用数学
6. 物理学与应用物理学（与卡尚高等师范学院联办）
7. 工程学
8. 管理科学
9. 公共卫生学
10. 环境生态学
博士阶段
巴黎第六大学拥有20个博士研究生院，每年答辩700篇博士论文，颁发3000份第三阶段文凭。
医学系列专业
巴黎第六大学的医学院开设了近50个专业和140多项大学校颁文凭。
科学研究与实验室
巴黎第六大学与多个大型研究机构和著名学术机构合作，研究领域涉及四大跨学科轴心：模型化与工程-物质与新材料-空间、环境、生态-基因组、交流系统。学校每年签署300多项工业研究合同，并拥有10个与工业界合作的混合研究单位。
学校优势
住房：有可能在巴黎国际大学城（CIUP）安排住房。
外国语法语课程：9月份设三星期语言强化训练班并按学期和学年免费提供法语课。
校园里设有大学生食堂。
组织文化与体育活动。
这些专业设置使学生能够在多个科学领域获得深入的学习和研究机会，同时，学校的研究项目和合作网络也为学生提供了丰富的实践和研究资源。