南昌大学提供多种学位，包括博士和硕士学位，具体如下：
博士
一级学科博士学位授权点：管理科学与工程、食品科学与工程、材料科学与工程等。
二级学科博士学位授权点：涉及多个学科领域。
博士专业学位授权点：临床医学。
硕士
一级学科硕士学位授权点：包括人文学部、社科学部、理工一部、理工二部和医学部等，覆盖广泛的学科门类。
二级学科硕士学位授权点：同样覆盖多个学科领域。
硕士专业学位授权点：工程硕士（20个领域）、工商管理硕士（MBA）、公共管理硕士（MPA）、临床医学硕士、口腔医学硕士、法律硕士、教育硕士、艺术硕士、公共卫生硕士、汉语国际教育硕士、新闻与传播硕士、翻译硕士（MTI）、农业推广硕士、旅游管理硕士（MTA）、工程管理硕士（MEM）、会计硕士、出版硕士、护理硕士等。
南昌大学还设有博士后科研流动站，并与多个国家和地区的高校与科研机构建立了合作关系，重视国际化办学。