纽约大学（New York University, NYU）是一所享有国际声誉的私立研究型大学，位于美国纽约市。根据提供的信息，纽约大学设有多个学科和专业，包括但不限于以下几个领域：
艺术与人文科学：包括英语、俄语、古典文学、德语、语言学、社会学、心理学、人类学、哲学等。
商学与经济：如工商管理、财务金融学、市场学、会计学、经济学等。
自然科学：包括生物学、化学、物理学、神经科学、微积分学、数字理论、分析等。
社会科学：如政治学、非洲研究、电影研究、公共艺术、信息系统、国际商业、市场管理、运作管理等。
工程技术：如工程学、艺术及人文、电影及新媒体等。
请注意，专业设置可能会随时间而变动，因此建议直接咨询纽约大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的专业信息