西北大学在多个学科领域都有很强的实力和特色，以下是一些王牌专业及其评价：
地质学、地质资源与地质工程
西北大学地质学科在国内有很高的声誉，尤其在古生物学、地质构造与地应力等领域。
考古学
西北大学是中国考古学的重要基地，发掘和研究了大量的重要考古遗址，如秦始皇陵、法门寺等。
新闻传播学
学校新闻传播学院的教育和研究在国内享有口碑，培养了大批新闻界和媒体界的优秀人才。
历史学、中国语言文学
西北大学历史学科底蕴深厚，特别是中国古代史和中国现当代文学研究在国内有较大影响。
环境科学与工程
在第四轮全国学科评估中，西北大学的环境科学与工程属于C-等级，实力还算不错，且就业前景较好。
数学与应用数学、物理学、化学、生物学
这些基础学科也是西北大学的强项，为多学科交叉研究提供了良好基础。
经济学
经济管理学院在全国颇具知名度，培养了许多经济学领域的领军人物。
工商管理
西北大学赢得了“中国工商经济学界西点军校”的美誉，经济管理学专业实力强。
中文
中文系培养了许多著名作家，被誉为作家的摇篮。
戏剧影视文学
是西北地区唯一的影视艺术类硕士学位授予专业。
机械工程
机械工程专业拥有完善的教学体系，涵盖了机械设计、制造、自动化、计算机辅助设计等多个方面。
物理学
物理学专业满意度评分较高，深受考生和家长青睐。
综上所述，西北大学在地质学、考古学、新闻传播学、历史学、环境科学与工程、数学与应用数学、物理学、化学、生物学、经济学、工商管理、中文和戏剧影视文学等专业方面具有显著优势和特色。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的实力和就业前景。