生产专业涵盖的领域很广，包括植物生产、药品生产技术、茶叶生产与加工技术、作物生产与经营管理、种子生产与经营以及机械设计制造及其自动化等。以下是一些开设这些专业的大学排名信息：
植物生产类专业
1. 华中农业大学
2. 南京农业大学
3. 中国农业大学
4. 西北农林科技大学
5. 山东农业大学
6. 湖南农业大学
7. 浙江大学
8. 华南农业大学
9. 西南大学
10. 福建农林大学
11. 河南农业大学
12. 沈阳农业大学
药品生产技术专业
1. 天津市职业大学
2. 天津渤海职业技术学院
3. 石家庄职业技术学院
4. 沧州职业技术学院
5. 河北化工医药职业技术学院
6. 石家庄科技信息职业学院
7. 河北石油职业技术大学
8. 沧州医学高等专科学校
9. 石家庄医学高等专科学校
茶叶生产与加工技术专业
1. 苏州农业职业技术学院
2. 江苏农林职业技术学院
3. 浙江农业商贸职业学院
4. 黄山职业技术学院
5. 宁德职业技术学院
6. 漳州科技职业学院
7. 武夷山职业学院
8. 江西婺源茶业职业学院
9. 泰山职业技术学院
10. 湖北工业职业技术学院
作物生产与经营管理专业
1. 保定职业技术学院
2. 辽宁农业职业技术学院
3. 辽宁职业学院
4. 黑龙江农业职业技术学院
5. 黑龙江农业工程职业学院
6. 黑龙江农垦职业学院
7. 黑龙江农业经济职业学院
8. 江苏农林职业技术学院
9. 商丘职业技术学院
10. 广东农工商职业技术学院
种子生产与经营专业
1. 内蒙古美术职业学院
2. 鄂尔多斯生态环境职业学院
3. 辽宁农业职业技术学院
4. 长春职业技术学院
5. 黑龙江农业职业技术学院
6. 黑龙江农业工程职业学院
7. 黑龙江农垦职业学院
8. 黑龙江农业经济职业学院
9. 温州科技职业学院
10. 福建农业职业技术学院
机械设计制造及其自动化专业
1. 北方工业大学
2. 北京化工大学
3. 中国农业大学
4. 北京林业大学
5. 北京物资学院
6. 北京信息科技大学
7. 中国石油大学（北京）
8. 北京工业大学耿丹学院
9. 天津大学
10. 天津科技大学
11. 天津工业大学
12. 天津职业技术师范大学
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。