开设火机维修专业（假设为机电设备维修专业或相关内燃机专业）的大学名单如下：
1. 北京电子科技职业学院
2. 北京北大方正软件职业技术学院
3. 北京科技经营管理学院
4. 北京交通运输职业学院
5. 天津市职业大学
6. 河北软件职业技术学院
7. 石家庄工程职业学院
8. 唐山工业职业技术学院
9. 石家庄理工职业学院
10. 曹妃甸职业技术学院
11. 承德石油高等专科学校
12. 江苏海事职业技术学院
13. 武汉船舶职业技术学院
建议在选择学校时，考虑学校的专业设置、教学质量、地理位置等因素，以确保选择到最适合自己的院校和专业。