大学里确实有餐饮相关的专业，具体包括：
餐饮与烹饪专业：
这个专业主要培养学生成为专业的烹饪师和餐饮管理人才。学生将学习食品加工、食品安全、餐厅管理、营养学等相关知识，并进行实践操作，以提高他们的烹饪技能和管理能力。毕业生可以在各类餐厅、酒店、饭店、餐饮企业等单位就职，担任各种职位，如烹饪师、餐厅经理、餐饮顾问等。
烹饪专业：
包括技术类院校和普通本科院校都开设了这个专业。例如，北京中航食品学院、上海海洋大学、浙江工商大学等大学都开设了烹饪专业。烹饪专业的学习内容涵盖烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务、中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。
餐饮运营管理专业：
这个专业与餐饮行业的发展紧密相关，随着社会对餐饮行业的需求不断增加，越来越多的大学开始设立这个专业。学生在该专业学习期间将接受相关的餐饮行业的基础知识与专业知识的培训，如餐饮管理、餐饮法规、餐饮市场营销、餐饮供应链管理等。这些专业通常设立在经济管理学院或者旅游与酒店管理学院中。
综上所述，大学里不仅有厨师专业，还有烹饪专业和餐饮运营管理专业，这些专业为学生提供了丰富的学习和实践机会，以满足餐饮行业的发展需求。如果你对某个具体大学是否开设这些专业感兴趣，建议直接咨询该大学或查看其官方网站以获取最准确的信息。