海南大学作为海南省的重点综合性大学，拥有多个王牌专业，以下是一些推荐的专业：
法学- 海南大学的法学专业在教育部第四轮学科评估中评级为B级，显示出该专业具有较高的学术水平和行业认可度。
食品科学与工程- 该专业在海南大学中有着较强的师资力量和研究成果，是国家级特色专业之一。
农学- 海南大学在热带农业科学领域的研究处于领先地位，农学专业为学生提供了丰富的实践和研究机会。
园艺- 园艺专业结合了海南热带气候优势，培养能够在热带地区进行植物栽培和园林设计的专业人才。
植物保护- 该专业关注植物健康与生态保护，适应海南热带农业的特点。
水产养殖学- 海南大学地处热带，拥有优越的海洋资源，水产养殖学专业发展具有天然优势。
计算机科学与技术- 海南大学的计算机科学与技术专业在信息技术领域有着较好的发展。
土木工程- 土木工程专业为学生提供基础设施建设的知识和技能。
化学工程与工艺- 该专业在海南大学中也有着较强的教学和科研实力。
旅游管理- 海南作为旅游胜地，旅游管理专业为学生提供了广阔的发展空间。
以上专业均具有较高的学术声誉和就业前景。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划进行综合考虑。