烟酒类专业中，以下大学在烟草专业方面表现突出：
南京农业大学：
南京农业大学在农业领域一直处于领先地位，其烟草专业在种植、生理、加工等方面都有深入的研究，被评为国家级一流本科专业建设点。
浙江大学：
浙江大学的茶学系成立于1952年，1988年茶学专业成为国家重点学科，拥有硕博学位授权点，并在国际交流方面较多。
中国农业大学：
中国农业大学设有烟草学专业，拥有一流的师资力量和研究设施，培养了大量优秀的烟草专业人才。
福建农林大学：
福建农林大学是农业农村部、国家林草局与福建省政府共建高校，其烟草专业在国内享有较高声誉。
华中农业大学：
华中农业大学在烟草专业方面也有较好的表现，排名第五。
贵州大学：
贵州大学烟草学院是在贵州省委省政府和国家烟草专卖局支持下建立的，具有较强的教学和研究实力。
云南农业大学：
云南农业大学是中国较早开展烟草教学、科研的单位之一，依托烟草行业优势和云南特有的生态和区域优势，其烟草专业在国内处于领先地位。
山东农业大学：
山东农业大学是农业农村部与山东省人民政府共建高校，其烟草专业在教学和研究方面实力雄厚。
郑州轻工业大学：
郑州轻工业大学是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，被誉为“烟草行业的黄埔军校”。
安徽农业大学：
安徽农业大学的茶学系成立于1939年，开设多个烟草相关专业方向，学科实力强厚。
这些大学在烟草专业的教学和科研方面都有较高的水平，并且与烟草行业有紧密的合作关系，为学生提供了良好的学习环境和丰富的就业机会。建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，选择合适的大学进行报考。