大学刊物中的旬刊包括：
1. 《长江大学学报（自科版）》：分为上旬、中旬、下旬，涵盖理工、农学/石油、医学三个学科内容。
2. 《高校招生》：从2010年起，由旬刊形式分为升学指南、学科指导、理论研究。
3. 《中华医学杂志》：半月刊，覆盖医学各个领域的最新研究成果。
4. 《中国医学论坛报》：旬刊，内容包含临床医学、基础医学、预防医学等。
5. 《中国社区医师》：国家级综合性医学期刊，旬刊。
6. 《医学信息》：国家级综合性医学期刊，旬刊。
7. 《吉林医学》：综合性医学学术期刊，旬刊。
8. 《中国医药指南》：国家级科技期刊，半月刊。
9. 《大学》：由重庆课堂内外杂志社出版有限公司主办，旬刊。
10. 《小学教学参考》：旬刊。
11. 《商场现代化》：旬刊，国家级中文核心期刊。
12. 《会计之友》：旬刊，国家一级中文核心期刊。
13. 《计算机工程与应用》：旬刊，计算机类中文核心期刊。
这些期刊涵盖了不同的学科领域，包括自然科学、社会科学、医学、教育等，并且都是定期出版的刊物。