宁夏大学的王牌专业包括：
化学工程与工艺：
国家级特色专业，也是宁夏大学最好的专业之一，同时是唯一的“双一流”建设学科。
经济学：
推荐指数高，是宁夏大学的优势专业之一。
法学：
获得较高的推荐指数，是宁夏大学的热门专业。
草业科学：
在国内和国际上都有较高的声誉。
生物科学：
被认定为宁夏大学的国家品牌专业。
农学：
同样被认定为宁夏大学的国家品牌专业。
英语：
被认定为宁夏大学的国家品牌专业。
计算机科学与技术：
首批国家级一流本科专业建设点。
机械工程：
国家级特色专业，具有较高的学术水平和教学质量。
葡萄与葡萄酒工程：
在宁夏大学中特别突出。
思想政治教育：
在省级一流本科专业方面表现优异。
历史学：
在省级一流本科专业方面表现优异。
水利工程：
在第四轮学科评估中获得了C+级的好成绩。
建议：
经济学、法学、计算机科学与技术、机械工程等专业不仅在宁夏大学内部评价高，也在全国范围内具有较好的声誉和就业前景。
化学工程与工艺作为唯一的“双一流”建设学科，具有非常高的学术水平和研究实力，适合对化学工程领域有浓厚兴趣的学生。
草业科学、生物科学和农学等专业在国内外都有较高的影响力，适合对这些领域有深入研究的学生。