宁夏大学的专业目录包括多个学科门类，涵盖文、理、工、农、医、管理等。具体专业包括但不限于：
理工科专业
机电工程
化学
生物医学工程
计算机科学与技术
社会科学专业
法学
新闻传播
农业专业
农学
园艺
此外，宁夏大学还设有其他特色专业，例如：
博物馆专业，招生人数为15人（含推免1人），考试科目包括思想政治理论、英语（二）和文博综合。
文学院：
学科教学（语文），拟招生人数32人
中国语言文学，拟招生人数31人
语言学及应用语言学，拟招生人数未详细列出
汉语言文字学，拟招生人数未详细列出
中国古典文献学，拟招生人数未详细列出
中国古代文学，拟招生人数未详细列出
中国现当代文学，拟招生人数未详细列出。
建议您根据具体兴趣和专业要求，选择适合的专业进行报考。