根据最近的信息，以下是2023年香港数学系大学的排名情况：
香港大学
数学专业在2023年QS世界排名中位于第56位。
香港理工大学
数学系在2023年QS世界排名中位于第106位。
香港中文大学
数学专业在2023年QS世界排名中位于第41位。
香港城市大学
数学专业在亚洲地区享有较高声誉，但具体排名未提及。
香港浸会大学
数学专业在2023年QS世界排名中位于第365位。
这些排名反映了各大学数学专业的国际声誉和研究水平。香港大学、香港中文大学和香港理工大学在数学领域的排名较为靠前，而香港城市大学以应用数学见长，香港浸会大学的数学专业排名相对较低。