上海提供函授教育的大学包括但不限于以下几所：
同济大学
上海师范大学
上海海事大学
上海电力大学
上海体育学院
复旦大学
华东理工大学
上海外国语大学
上海财经大学
东华大学
华东政法大学
上海海洋大学
上海音乐学院
上海戏剧学院
上海大学
上海开放大学
上海中德应用技术大专学校
上海第二工业大专学校
上海财经大专学校
考生可以通过每年的10月份国家统一考试报考上述学校的函授教育，完成考试并被录取后，次年3月份即可入学。
如果您需要更详细的信息，例如具体的专业、学制、学费等，请告知，我会尽力提供帮助