根据提供的信息，以下是一些提供台湾研究专业的大学：
厦门大学
专业名称：台湾研究
专业代码：0301J7
门类/类别：法学
学科/类别：法学
研究方向：包括涉台法律问题、中国近现代史专业（台湾史方向）、区域经济学专业、政治学理论专业、文艺学专业等。
学制：3年（全日制）
考试科目：101思想政治理论、201英语一、705法理学和宪法学
备注：厦门大学台湾研究院自1981年开始招收硕士研究生，是大陆最早招收台湾研究专业研究生的单位之一。
上海交通大学台湾研究中心
成立时间：2008年10月
目标：加强台湾研究的理论建构和量化研究，重点研究台湾的岛内政治与涉外关系。
福建师范大学文学院
专业名称：台湾文化研究
考试科目：616中国语言文学综合
参考书目：包括《中国现代文学史1917--2000》（上、下）等。
以上信息基于提供的参考信息整理而来，具体的专业设置和招生情况可能会有所变动，建议直接咨询相关大学或访问官方网站获取最新信息