大足龙水地区有以下大学：
重庆科技职业学院：
位于重庆市大足区双桥经开区，坐落在龙水湖畔，毗邻大足石刻。这是一所全日制普通高等学校，提供多个专业。
重庆工程学院（双桥校区）：
位于重庆市双桥经济开发区龙水湖西湖大道76号，以工学为主，培养物联网方面的人才。这是大足唯一的本科院校。
重庆电信职业学院：
位于重庆工程学院旁边，是一所民办专科学院，开设有31个专业。
重庆资源和环境保护职业学院：
位于大足主城区西南角，是一所民办专科学院，拥有完善的教学和生活设施。
建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的大学进行报考。