政法相关的大学课程包括但不限于以下这些：
基础理论课程
法理学：研究法律的基本概念、原理、原则和法律体系的基本架构。
宪法学：研究宪法的基本原理、宪法的制定与修改、国家的基本制度、公民的基本权利和义务。
中国法制史：介绍中国法律制度的发展演变过程。
实体法课程
民法学：研究民法总则、物权、债权、婚姻家庭、继承等方面的法律规定和理论。
刑法学：研究刑法的基本原理、犯罪构成、刑罚种类等。
商法学：研究商法的基本理论、公司制度、商业合同等。
经济法学：研究经济法的基本理论、市场经济体制下的法律问题等。
程序法课程
民事诉讼法：研究民事诉讼的程序和规则。
刑事诉讼法：研究刑事诉讼的程序和规则。
行政法与行政诉讼法：研究行政行为的合法性、行政诉讼的程序等。
国际法课程
国际法：研究国家之间的法律关系、国际公法、国际私法等。
国际私法：研究涉外民事法律关系的法律适用问题。
国际经济法：研究国际经济交往中的法律问题。
其他相关课程
政治学、社会学、新闻学、英语（法律英语方向）、翻译（法律翻译方向）等。
职业生涯规划与就业指导、会计学原理、广告学、比较思想政治教育学等。
以上课程安排可能因学校和专业不同而有所差异，具体课程设置以所在学校的教学大纲为准。