欧洲的一些大学接受专科生申请，以下是部分接受专科生的欧洲大学及其相关课程的信息：
法国
公立大学英授项目：法国的部分公立大学提供英语授课的项目，允许专科生插班或直接续读一年本科。
高等商学院：法国的高等商学院提供英文授课的商科专业，接受专科生申请。
荷兰
H类院校：荷兰的H类院校为有一定相关专业学习背景但没有拿到毕业证的学生提供2到3年制的本科课程。
萨克逊大学SPD项目：例如，荷兰萨克逊大学开设的2年制SPD项目。
丹麦
部分大学学院：丹麦部分大学学院提供TOP UP课程，通常是1年制，针对已有2到3年相关专业学习背景的学生。
德国
专科法学申请：例如，汉堡法学院提供三年时间的法学学士课程，并设有法学与商业硕士专业。
英国
专升本项目：英国的一些大学接受中国的三年制全日制大专毕业生申请专升本项目，允许在满足一定条件后继续攻读本科学位。
其他国家
塞浦路斯欧洲大学：国内大专毕业生可以直接申请硕士课程，对申请专业没有限制。
澳大利亚：接受大专生留学，但专业有一定限制，以商科和IT专业为主。
爱尔兰：也有接受专科生的留学项目，但具体信息未提供。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在申请前直接咨询目标大学或查看其官方网站以获取最新信息。