信号材料专业排名大学如下：
1. 清华大学
2. 北京航空航天大学
3. 武汉理工大学
4. 北京科技大学
5. 哈尔滨工业大学
6. 上海交通大学
7. 浙江大学
8. 西北工业大学
9. 北京理工大学
10. 北京化工大学
建议：
清华大学和北京航空航天大学在信号材料专业方面都有很高的声誉，拥有强大的师资力量和科研实力。
武汉理工大学、北京科技大学、哈尔滨工业大学、上海交通大学、浙江大学和西北工业大学也是信号材料专业领域的佼佼者，具有很好的学术氛围和实践机会。
北京理工大学和北京化工大学在该专业也具备较强的教学和研究能力，值得考虑。
这些排名仅供参考，具体选择学校还需根据个人兴趣、研究方向和职业规划来决定。