根据提供的信息，以下是一些建议的烘焙专业大学排名，这些排名不分先后，仅供参考：
国内排名
北京大学
清华大学
浙江大学
复旦大学
上海交通大学
南京大学
武汉大学
吉林大学
华中科技大学
中山大学
西点烘焙专业排名
康涅狄格州立大学
纽约州立立法部门科技学院
东北大学
肯德基集团麦当劳大学
欧洲烘焙学院
其他推荐学校
新东方烹饪学校
法国蓝带国际学院
上海威利旺卡烘焙学校
成都迪丽斯西点学校
优美西点学校
欧米奇西点西餐学校
广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校
国际排名
雷诺特LENOTRE烘焙学院
法国PauI bocuse学院
美国CIA学院
美国惠尔通Wilton学校
法国巴黎蓝带西餐西点学校
神户西点艺术专业学院
东京制菓专门学
其他推荐的国际学校
蓝带国际烹饪学院（Le Cordon Bleu）
科尔比烹饪艺术学院（Culinary Arts Academy）
托尼盖伊莫奈兹烘焙学校（To niGuy Mo niz Baking School）
伦敦西敏寺大学（University of Westminster）
悉尼技术学院（TAFE NSW）
哥本哈根技术学院（Copenhagen Vocatio nal School）
上海外国语大学（Shanghai Internatio nal Studies University）
东京技术学院（Tokyo College of Sweets）
莫盖尔技术学院（Moger）
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实践机会以及就业支持等因素。您还可以考虑实地考察或参加免费体验课，以便更好地了解学校的教育环境和教学方法。