大学陶瓷专业的学习内容通常包括以下几个方面：
专业基础课程
造型基础
设计创意
中国画
数字图形
拉坯基础
陶瓷造型设计
陶瓷纹样设计
陶瓷工艺基础
专业核心课程
陶瓷成型工艺
陶瓷模具制作
陶瓷雕塑
陶瓷装饰设计
现代陶艺
陶瓷成型工艺
陶瓷材料学
釉料工艺
专业拓展课程
陶瓷形态设计
设计方法与程序
陶瓷工艺材料及应用
产品装饰设计
建陶产品设计基础
实践课程
实习实训，包括陶瓷造型设计、陶瓷模具制作等
在陶瓷市场进行实习
前往瓷区的外出教学活动
跨学科课程
世界现代艺术史
中国陶瓷史
品牌与营销
装饰设计
中国花鸟画
书法
电脑辅助设计
特色课程（以某些学院为例）：
成型工艺
创新思维与表现
陶塑
青瓷设计与制作
模型设计与制作
烧成工艺
陶瓷釉上装饰
日用陶瓷工艺学
陶艺首饰设计
日用器皿设计
陶瓷产品装饰设计
陶瓷专业旨在培养学生对陶瓷材料运用的充分了解，并具备创新思维和设计能力，不仅关注陶瓷艺术作品的创作，还涉及陶瓷设计、制作、研发和管理等方面的工作