大学辞职的老师有哪些

根据提供的信息，以下是一些辞职的大学老师的例子：

张蒙- 北京大学科学技术与医学史系助理教授，离职时间为2022年2月至2023年10月。

周红- 一位27岁的大学老师，曾在某高校任职，因工作负担过重选择辞职。

一位来自四川的工学博士、高校电气工程专业教授- 在高校工作18年后，在50多岁的年龄选择辞职。

这些例子表明，即使在通常被认为是稳定和待遇优厚的大学教师职业中，也可能因为各种原因导致教师选择离职。