查询大学录取专业的方法有以下几种：
查看录取通知书
录取通知书上会明确显示被录取的专业信息。
登录本省教育局的招生考试网站
输入准考证号、身份证号等相关信息，可以查到考生被哪所大学、哪个专业录取。
登录被录取大学的校园官方网站
进入招生官网，查看招生录取结果，可以查到自己被录取的专业。
联系招生部门
直接打电话给被录取高校的招生部门，提供个人信息进行查询，他们会提供详细的信息和指导。
拨打高校的招生咨询电话
通过拨打高校的招生咨询电话，向相关人员了解录取结果和所录取的专业。
发送邮件咨询
可以通过邮件向高校招生部门咨询，获取录取结果和专业信息。
参考招生简章或招生指南
招生简章或招生指南中通常会有录取结果和所录取专业的相关信息。
咨询已就读该高校的学长学姐
他们可以提供一些实际的经验和建议，帮助了解录取专业的情况。
建议选择以上方法中的一种或几种进行查询，以确保获取到准确的信息。