查询大学院校专业的方法有多种，以下是一些常用的途径：
学校官方网站
访问学校的官方网站，通常在首页或者招生信息栏目下可以找到专业的列表。这里会详细列出学校开设的各个专业，以及专业的介绍和特点。
教育部门官网
可以通过中国教育部官网或地方教育部门的网站查询专业信息。例如，国家教育部官网提供的“学历信息网”或“查询学校专业代码和名称”功能。
第三方平台
有些第三方平台如高考志愿填报平台、教育信息平台等，也提供学校和专业查询服务。
社交媒体
关注学校的官方账号（如微信公众号、微博等），有时学校会在这些平台上发布关于专业的最新资讯。
教育部高等教育学历证书查询认证平台
登录教育部高等教育学历证书查询认证平台（http://www.chsi.com.cn/），注册并进行实名认证后，可以选择“学信网”进入学信网页面，再选择“全国高校专业目录查询”进行查询。
国务院客户端小程序
在国务院客户端小程序中，选择“普通高等学校/成人高等学校”，可以筛选感兴趣的高校，并直接搜索学校名称或主管部门来了解相关学校的相关信息。
招生资料和报考指南
高三考生可以通过学校发放的《报考指南》或《招生计划》查询各个学校的专业分类和学校代码，这些资料通常会包含专业解读和招生计划信息。
招生网站
不同省市都有自己独立的招生网站，考生可以通过这些网站查询院校代码和专业信息，这是最为权威的方法之一。
建议优先使用学校官方网站和教育部官网进行查询，因为这些渠道的信息最为准确和权威。如果需要更详细的学校和专业信息，可以考虑使用第三方平台或关注学校的社交媒体账号。