各行职业最好大学如下：
税务行业：
中央财经大学
中央财经大学是教育部直属全国重点大学，以经济学、管理学和法学为主体，被誉为“中国财经管理专家的摇篮”。
电子、信息行业：
北京邮电大学
北京邮电大学被誉为“通信学科的摇篮”，是中国第一个教授信息论的大学，也是信息科技人才的重要培养基地。
钢铁行业：
北京科技大学
北京科技大学是由原清华大学等六所著名院校的矿冶学科组建而成，是国家“211工程”和“985工程”重点建设的院校。
电力行业：
华北电力大学
华北电力大学是由教育部与国家电网等九家单位共建的全国重点大学，电气专业和热动专业在全国具有很高的知名度。
石油行业：
中国石油大学
中国石油大学是教育部直属全国重点大学，被誉为“石油科技人才的摇篮”，王牌专业包括矿产普查与勘探、油气井工程等。
水利行业：
河海大学
河海大学是以水利为特色的百年名校，国家“211工程”和“985工程”重点建设高校，拥有多个与水利工程相关的国家重点实验室和国家工程研究中心。
铁道交通行业：
西南交通大学
西南交通大学在铁道交通领域具有悠久的历史和卓越的成就，是教育部直属全国重点大学。
政法类：
中国政法大学、西南政法大学、中南财经政法大学、华东政法大学、西北政法大学、上海政法学院、甘肃政法学院
这些高校在政法领域具有很高的声誉，是公检法系统领导的主要来源。
财经类：
中央财经大学、上海财经大学、对外经济贸易大学、南京财经大学、江西财经大学、东北财经大学、山东财经大学
这些高校在金融、经济等领域具有很高的声誉，毕业生在银行等金融行业就业率较高。
航空航天行业：
北京航空航天大学
北京航空航天大学是“211工程”和“985工程”重点高校，在航空宇航科学与技术、材料科学与工程、软件工程等领域具有很高的学术水平。
通信领域：
西安电子科技大学、北京邮电大学、电子科技大学
这些高校在通信工程领域具有很高的声誉，是通信行业人才培养的重要基地。
人工智能领域：
清华大学、上海交通大学、南京大学
这些高校在人工智能领域具有很高的学术水平和研究实力。
新能源领域：
西安交通大学、华中科技大学、上海交通大学
这些高校在新能源科学与工程专业方面具有很高的声誉和研究实力。
这些建议基于当前可获得的权威数据和信息，具体选择还需根据个人兴趣、专业要求和职业规划进行综合考虑。