江西专升本可以报考的大学包括：
1. 江西师范大学
2. 江西农业大学
3. 江西财经大学
4. 华东交通大学
5. 东华理工大学
6. 南昌航空大学
7. 井冈山大学
8. 江西科技师范大学
9. 江西中医药大学
10. 景德镇陶瓷大学
11. 赣南师范大学
12. 赣南医学院
13. 宜春学院
14. 上饶师范学院
15. 九江学院
建议：
江西师范大学和 江西财经大学是江西省内较为知名的大学，报考人数较多，建议重点关注。
华东交通大学和 东华理工大学在工程类专业方面较为突出，适合相关专业的考生报考。
南昌航空大学在航空领域有较强实力，相关专业报考前景较好。
井冈山大学和 赣南师范大学等院校在特定专业领域有优势，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。