当前福建水电工程专业的大学排名如下：
福州大学：
福州大学在水电工程专业方面表现突出，学科齐全且结构合理，在全国的排名中位于前列。
福建水利水电职业技术学院：
该学院是福建省唯一一所以水利、电力为主要专业特色的高职院校，在全国的排名中位于第275位，在福建省内排名第8位。
其他院校：
在水电工程领域，厦门大学、集美大学、福建农林大学、华侨大学、福建工程学院、厦门理工学院等也有较好的专业实力和发展。
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