国外大学中确实存在一些非常独特和有趣的专业，这些专业往往能够吸引那些寻求非常规教育体验的学生。以下是一些奇葩专业的例子，以及它们的特点和开设这些专业的大学：
大麻种植学 （Cannabis cultivation）
特点：随着大麻在美国越来越多的州合法化，市场对具有药用植物化学学位的人有需求。
推荐院校：无特定推荐，但可关注那些提供有机化学学位的大学。
柑橘和园艺学 （Citrus and horticultural science）
特点：佛罗里达南方学院提供此专业，旨在培养能够在柑橘产业成功的人才。
推荐院校：佛罗里达南方学院。
游乐园和过山车工程 （Amusement park and roller coaster engineering）
特点：工程师们需要投入科学知识来保证过山车的安全性。
推荐院校：无特定推荐，但可关注那些提供工程专业如设计、计算机等的大学。
加拿大研究 （Canadian studies）
特点：研究加拿大的文化和历史，对商业或市场营销专业有益。
推荐院校：无特定推荐，但可关注加拿大各大学的相关专业。
超心理学 （Parapsychology）
特点：采用科学方法研究超常现象，如捉鬼。
推荐院校：Coventry University。
惊悚电影研究专业 （Horror film studies）
特点：专注于惊悚电影的研究和分析。
推荐院校：Derby University。
Sexuality专业
特点：研究性相关的各个方面，适合对此领域感兴趣的学生。
推荐院校：美国旧金山大学。
枪炮加工专业
特点：听起来有些夸张，但可能提供对枪炮制造的了解。
推荐院校：美国拉森社区学院。
发酵科学专业
特点：将发酵提升到科学研究的高度，适合对啤酒等发酵食品感兴趣的学生。
推荐院校：美国阿帕拉契州立大学。
木偶戏专业
特点：教授学生如何创作木偶戏和图像小说。
推荐院校：无特定推荐，但可关注提供相关艺术和设计专业的大学。
雪人科学 （Yeti science）
特点：研究雪人的起源、生态以及与人类的关系。
推荐院校：无特定推荐，但可关注那些提供生物或环境科学专业的大学。
咖啡学 （Coffee studies）
特点：涵盖咖啡的种植、采摘、烘焙到制作和品尝。
推荐院校：无特定推荐，但可关注那些提供食品科学或相关专业的大学。
高尔夫管理 （Golf management）
特点：培养高尔夫球场和俱乐部的管理人员。
推荐院校：无特定推荐，但可关注那些提供酒店或体育管理专业的大学。
这些专业展示了国外大学在课程设置上的多样性和创新性，为学生提供了探索非常规知识领域的机会。如果你对这些专业感兴趣，可以考虑申请相关课程