当前中国提供高铁相关专业的高等教育机构包括：
本科院校
北京交通大学
211工程、双一流建设高校
推荐专业：电气工程与自动化、交通运输工程、机械设计制造及其自动化、轨道交通信息与控制、车辆工程、土木工程等
西南交通大学
211工程、双一流建设高校
推荐专业：车辆工程、交通工程、电气工程及其自动化、交通运输工程、电力电子与电力传动、机械设计制造及其自动化、轨道交通信息与控制等
大连交通大学
车辆工程专业突出，尤其在动车组、机车车辆设计制造领域
华东交通大学
电气工程及自动化专业强，就业范围广，包括铁路、地铁、城轨等
石家庄铁道大学
铁道工程专业深厚，与铁路施工及运营单位紧密相连
兰州交通大学
全国较好的高铁专业本科院校之一
中南大学
全国较好的高铁专业本科院校之一
同济大学
全国较好的高铁专业本科院校之一
高职高专院校
天津交通职业学院
武汉交通职业学院
湖南铁道职业技术学院
铁道职业技术学院
铁路机械学校
铁路运输学校
其他相关专业院校
北京人文铁道学院
甘肃北方技工学校
甘肃秦陇技工学校
北京交通运输职业学院
河北外国语学院
廊坊职业技术学院
河北交通职业技术学院
山东职业学院
山东海事职业学院
青岛求实职业技术学院
中国石油大学华东校区
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和招生情况请以各学校最新公布的信息为准。